第628章：我的人,轮不到你指指点点

上午九点五十分，田宇牵着妻子，缓缓走进了美食城。
今天的美食城，明显经过了专门的收拾。
美食城里座椅摆放有序，地上一尘不染，员工们的脸上，也都带着发自内心的笑容。
看得出来，廖炯的培训已经取得了非常不错的成效，美食城员工的服务水平，也有了质的飞跃。
“田董！”
“田老板！”
“莫总！”
“……”
田宇夫妇刚一进屋，大家就连忙喊道。
田宇摆了摆手道:“今天我们都一样，大家都是为顾客服务，你们用不着照顾我们！”
“好嘞！”
罗震带头应了一声，看着手腕上的石英表即将指向十点，便抬起头朗声道:“所有人准备，开门营业！”
“唰！”
在这一刻，美食城里的所有员工都挺直了胸膛，迫不及待地想要大干一场。
看到眼前这一幕，田宇有些唏嘘地感叹道:“也不知道他们能不能把这股热情，坚持到晚上…”
“阿宇，你说什么？”莫小甜微微蹙着黛眉，似乎有些没听清楚丈夫在说什么。
“没什么！”田宇耸了耸肩道:“我们美食城今天白天生意不会太好，你可别有太大的心理压力。”
“喔……”
莫小甜虽然没有理解丈夫的话，但还是十分乖巧地应了一句。
十点一到，美食城开门营业，所有工作人员就位。
从上午十点到下午五点，这七个小时里，美食城里的客流量，确实要比之前有着明显地好转。
陆陆续续有小姑娘，慕名来品尝了美食城在广告中堪称王牌产品的桶装奶茶。
还有几对小情侣，手牵手逛了逛大厅里的各个摊位后，点上了几份心仪的菜品，进行品尝。
但大部分工作人员的眼神中都藏着些许失落，因为美食城生意虽然有所好转，但距离他们预想中的爆满，还差得老远…
罗震作为经理，在感受到大家的心理落差后，一刻也没有停着。
他除了招呼客人之外，还辗转于各个摊位之间，对大家的情绪进行安抚。
而田宇则始终坐在大厅角落的一张两人桌旁，静静地品尝着茶水，当看到罗震的所作所为后，他的嘴角还露出了些许笑意。
“阿宇，你怎么还笑得出来啊！”
坐在田宇对面的莫小甜，嘟着小嘴说道:“你看咱费了这么多工夫，现在生意也没有太大的起色，咱投入的成本，什么时候能够收得回啊！”
虽然田宇已经提前给莫小甜打过“预防针”了，但看到店里的生意并没有迎来实质性的改变，莫小甜还是有些焦急。
这大半天的时间里，莫小甜的心情可谓是经历了多次起伏。
每当有顾客上门，莫小甜都会心中一喜。
可每当看着绝大多数空着的餐桌时，她的眼神又会变得些许黯淡。
即便一杯接一杯地喝茶减压，可莫小甜那焦躁的情绪，却依旧没有得到有效的缓解。
“别着急！”田宇将妻子的表情尽收眼底后，拎起茶壶，给她再次续上，边倒茶还边说道:“咱做的是餐饮行业，你要指望一蹴而就是不现实的！”
田宇放下茶壶后，指着离店的一对小情侣，思路清晰地分析道:“你看看今天来过美食城的顾客，他们是不是脸上都带着明显的笑意，与之前的美食城有着截然不同的区别？”
美食城在郭美婕管理期间，菜品分量少，价格昂贵，完全是通过宰客的方式，牟取暴利。
消费者又不是傻子，大多数即便为了维持体面，并没有闹事，但结账之后，那都是怒意难消。
而停业整顿之后，菜品的分量增加了，价格降低了，消费者都能够得到明显的实惠了，那脸上自然也就泛起了笑意。
对于今天第一天重新营业，白天的时间段生意平平，田宇其实并不是很在意。
在他看来，做餐饮行业最重要的就是口碑！
而口碑如何保证，最起码的就是要让食客对菜品、对店内的服务满意！
优质菜品和服务是做餐饮的本质和基础；也是提高食客满意度必不可少的要素。
如今顾客们结账离开时，都觉得物有所值，在田宇看来就是一个很好的开端。
“那倒是…”
莫小甜虽然不如田宇考虑得那么深远，但思索片刻后，也能够理解对方的意图。
而田宇夫妇的对话刚刚结束没多久，店里又走进了一群不速之客。
“踏踏！”
美食城的门口忽然响起了一阵急促的脚步声，莫小甜顺着声音来源看了过去。
结果不看还好，一看到走进店里的这六七人，莫小甜眼中原本的期待之色瞬间消散，取而代之地
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