第16章 红烧肉,莎乐乐香哭了呀~)


“菜?”
莎乐乐闻言楞了一下。
不过下一秒,她就反应过来,连忙说道:
“前天晚上买的菜,好像还有一些。但是不多。”
平日里莎乐乐大多点外卖。
只是偶尔晚上下班的时候,会简单做一些菜。
所以,每次去超市买的都不多。
“有就行。”陈锋笑了笑:“我来简单做两个。”
不久前不是成了大厨嘛,现在正好试试手。
反正这大雨一时半会也停不下来。
总不能不吃不是?
“陈锋大大你还会做饭呢?”
而另一边,莎乐乐在听到陈锋说要做菜的时候,那双大眼睛里顿时“写满了”惊讶。
陈锋竟然还会下厨?
太厉害了吧?
“会一些吧。”陈锋倒是难得谦虚。
但紧跟着,却又欲擒故纵的表示:“当然了,你要是不放心的话,我们可以等雨停了去外面吃。”
“没有,没有。”
果然,莎乐乐连忙摆手。
随后,快步来到冰箱前:
“冰箱挺乱的,还是我来找吧。”
很快,莎乐乐就从冰箱里找出了几样食材——
西红柿两个,两个土豆,几个鸡蛋,一块五花肉,小葱生姜这些辅料已经干瘪。
对了,还有一份没吃的外卖米饭。
“都在这里了。”
看着摆出来的几样食材,莎乐乐小脸通红。
少的可怜。
莎乐乐看着陈锋,弱弱的问道:“够吗?”
“够了。”
陈锋则是点点头。
西红柿鸡蛋一个菜,土豆红烧肉一个菜。
剩的米饭,正好炒一个蛋炒饭。
刚刚好。
“行,咱们早做出来,早吃饭!”
当下,陈锋也不啰嗦,招呼莎乐乐:“帮我把葱姜处理一下,我来处理食材。”
“好的!”
见陈锋说干就干,莎乐乐自然是满口答应。
于是乎,二人来到公寓共用的厨房,莎乐乐在水池边剥葱。
陈锋则开始点火,烧水,五花肉切块。
“陈锋大大你刀工好厉害啊!”
莎乐乐趁机看了眼陈锋那边,只见对方一刀将巴掌宽的五花肉切成两半。
干净利落。
紧接着,一手按住肉块,一边落刀。
没一会,十几块四四方方的肉块便整齐的出现在案板上。
而且,莎乐乐还发现,那些肉块的大小,好像是测量好的一样,几乎一模一样!
【他怎么这么厉害?】
一时间,莎乐乐看的眼里全是小星星。
陈锋大大好酷啊!
“陈锋大大你学过厨师吗?”
莎乐乐不觉得放下手上的葱,好奇的问道。
陈锋则是随口应和一句:“以前看一个师傅做过,就学了一些。”
话音落,陈锋将肉块放入锅中,焯水。
料酒,生姜去腥。
一顿操作下来,陈锋找来一个瓷锅,把焯水的肉块放进入的同时,加入料酒,生抽,生姜,八角等佐料。
开火,烧!
另一边,陈锋让莎乐乐找来一些白糖,熬了一个糖色,倒入瓷锅。
一切就绪,陈锋顺手拿起西红柿。
沿着四边,从上到下切一个浅浅的刀口。
放入煮沸的开水。
轻轻一拨,西红柿的皮就脱落下来。
切成方块备用。
打鸡蛋。
一整套下来,井然有序。
直接给一旁的莎乐乐看傻了!
这哪里是会一点,分明是大厨啊!
菜品的处理,调料的掌控,都给人一种极其精准的感觉!
而且,随着五花肉开始咕噜,一阵阵肉香拼命的钻进莎乐乐鼻子里。
简直要命!
【陈锋大大也太优秀了吧?】
再看陈锋时,莎乐乐眼里已经满是崇拜的小星星。
没过一会~
土豆红烧肉,西红柿炒蛋,蛋炒饭便摆在了餐桌上。
莎乐乐深吸一口:“妈呀,太香了吧?”
自从来公司上班,她就没有闻到过这么香的土豆烧肉!
“试试~”
陈锋擦了擦手上的水,笑呵呵的坐了下来。
然而,莎乐乐却摇了摇头,转而开心的来到冰箱前:
“这么好的菜,怎么能不喝点呢?”
说着,莎乐乐哪来两罐啤
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