第二十二章 好吃,真好吃

    陈绵绵看着脸色有些僵硬赵青青,便道了一句:“是你要帮忙的,可不是我求你的。(追书就上新书网 xinshuW·Com)你不愿意也不要勉强,省得大家我欺负你。”

    其他知青也都在一旁看着呢,赵青青自然不能够什么,只好赶紧答应:“哪有的事情,能够帮忙不错了,我很喜欢帮忙的。”

    完,她深呼一口气,去了案板那。

    陈绵绵自己拿着一把好刀,她拿着钝刀,切蔬菜还行,切肉还真的是够费劲的。

    这个兔子油腻死了,她的手接触在上面,感觉一阵恶心。

    耐着一肚子的火气,她切好的肉:“绵绵,好了。”

    陈绵绵此时已经在炒菜了,并没有搭理她。

    倒是高姿静在一旁道:“那你就放这儿吧,厨房人够多了,你出去吧。”

    赵青青很是心累,敢情白白帮忙了,她犯了一个白眼白眼,这才出去。

    对于陈绵绵来,做饭无非就是油盐酱醋,一点都不难。再了,这个年代的人,也品味不了什么精致的东西吧,只要稍微好吃一点,他们就能够开心的上。

    陈绵绵连续炒了两个野菜,满满的两大盆。虽然是素菜,但是闻起来却让人食欲大开。

    其他的知青们已经是饥肠辘辘,在旁边很是激动:“绵绵,这个好香啊,这还是我们熟悉的野菜吗,一点都不像啊。”

    “还真是。”陈绵绵笑了笑,对钱越道:“钱越,你帮我把面盆抬进来吧,我要蒸馒头了。”

    钱越得到了命令,像一个狗腿子似的,和两个知青屁颠屁颠的去干活了。

    虽然抬进来了,但是陈绵绵却是先吨兔肉的。

    将油下锅,放入葱姜蒜、花椒叶、八角,等香味弥散出来之后,将兔肉一股脑的倒进去,炒个三五分钟,放如清水,用锅盖盖住。完成了这个步骤之后,陈绵绵才开始整理发好的面团。

    众人以为她是要蒸馒头的,高姿静和冯思思等人已经在旁边洗干净手,准备帮忙了。

    谁知道陈绵绵阻拦了他们,道:“咱们可不是要蒸馒头,不过和馒头的原理差不多。一会儿我做一个,你们跟着我学就可以了。”

    众人摸不着头脑。

    过了十分钟,陈绵绵又将土豆茄子豆角一股脑的倒进了锅子里面。

    她将面团柔到柔软的地步,抓其一个面团子,拍成了一个拳头状的圆球,又两手一合,直接拍扁了。

    众人看着她这个动作,直接道:“这不就是面疙瘩吗?还用你教啊,咱们不都会吗?”

    这面疙瘩其实是北方常见的一种食物,用玉米面做成,形状像车轮,因此也被人戏称为车轮滚滚。

    这种食物比较耐饥,故而在劳动群众之间很受欢迎。

    陈绵绵不好意思的挠挠头:“我这不是和你们开个玩笑嘛,嘿嘿。”

    做好了之后,陈绵绵顺手贴在了锅边,其他人看着她这个动作,很是好奇。

    “绵绵,这样不怕掉下来吗?”

    “不怕,你们跟着我照做就是了。”

    知青队的这个大锅可是非常大的,几个女知青贴了两圈,总共有几十个大饼子吧。

    这其实就是东北菜,但是他们这个地方和东北还有点距离,故而很多人都不知道。

    陈绵绵吃过啊,所以她知道的就比较多。

    剩下还有一些五花八门的菌类,陈绵绵想了想,准备到了晚上的时候,给大家炖汤喝。

    这种菌类其实是很有营养的,一个人喝一碗,也节约食材,也补了身子。

    活干完了之后,便是等待了,兔肉的香味从里面源源不断的散发出来,周围的人都像是饿狼一般,红着眼睛盯着锅子看。

    陈绵绵看了看篮子里面的桑葚,便让人用冷水洗了个干净,用干净的白纱布揉碎了,将捣成烂泥状。

    “你们有没有那种干净的大水桶啊?”陈绵绵对着众人问道。

    钱越干净回答:“有啊,我们喝井水,就得用水桶打水呢,知青队里面有好几个呢。”

    “那好,你给我哪一个干净的过来。”

    钱越很快就拿了过来,陈绵绵将桑葚泥全部扔了进去,然后又在里面灌了一大桶的水。

    “这样,你把这个水桶,用绳子吊着,放在水井里面。等到你们吃完饭拿出来再喝。“

    大家一听陈绵绵这么,便都明白了过来,陈绵绵这是利用水井做冰镇的效果啊,这做出来之后,不就是冰镇饮料了吗?

    “绵绵,你可真的是太聪明了啊。”高姿静在一旁楼主了陈绵绵,很是激动的。

    其他人也都纷纷附和:“是啊,我们以前怎么没有想到呢。还是绵绵你见多识广呢。”

    “绵绵姐姐,你可真厉害,我都对你崇拜的那叫一个五体投地了呢。”

    “哈哈哈,你这个马屁精,赶紧办事去吧。”

    “得嘞。”

    不知不觉,太阳就到了头顶上,午饭也好了。两盆野菜,一盆清炒竹耳,一大盆的土豆茄子炖兔肉,一盆子的车轮饼。色香味俱全,知青们围坐在一张大圆桌子上,此时什么也顾不得,各个都盯着饭菜看了过去。

    真的是太香了,大家的哈喇子都要溜出来了。

    尤其是兔肉,被陈绵绵钝的非常的清爽,肉味十足,光是闻着,就是一种享受。

    这个时候,陈菲菲和苏林秀也过来了,原来他们中午也是过来吃饭的。

    这个要求呢,是陈绵绵和知青队长提的,如果她要是在知青队做饭的话,他家里人就吃不到她做的了,所以她理所当然的会让家里人过来吃。前提是,她会交一份他们的口粮。

    反正都交口粮了,知青队长自然没有反驳的道理。

    等到全部人都落座了之后,知青队长开口:“开饭。”

    众人便迫不及待的将筷子伸到了那盘肉里面去了。

    不过众人年轻,也要些脸面,知道这肉不多,便每个人都自觉的夹一块,看到都吃过了之后,再考虑要不要再迹

    年轻人,吃辣椒基本没什么问题的,陈绵绵做的时候,在里面放了几个保加利亚,有一些辣味,但是却比较容易让人接受,她还钝了三个西红柿,酸酸甜甜辣辣的,口感丰富。有人还用勺子喝里面的汤汁,这滋味,真的是好吃极了。
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