第十三章 孜然牛肉可还行

    在直播间观众们火热的注视下，林北切完了牛肉，顺带将五花肉也改好了刀。
   “厨房上次被象群给掀翻了，没办法只能找乡亲们借了个可移动的土灶，今天中午咱们人少，先吃个孜然牛肉炖个土鸡，配几个小菜吧。”林北对着一旁的赵局道。
   “哈哈，行，中午随便对付几口就行，晚上等陈老过来，咱吃好吃的。”赵本水几人笑道。
   住在周围的几个乡亲从菜地里摘了些新鲜的黄瓜，还有一些蔬菜。
   林北原本想给钱，可惜被拒绝了。
   “小林啊，这点菜，你也好意思提钱？快收起来！”
   “就是都是自家种的，给什么钱啊，都乡里乡亲的。”
   没办法，林北只能收下，并和那几个乡亲说好了，晚上来家里吃饭，才作罢。
   轰隆隆...
   远处一辆渣土车，正缓缓驶来，身后跟着几辆面包车。
   林北将牛肉腌制好，就知道，这是自己找的的施工队的工人来了！
   村口，村长为了避免进村的人太多，叫了几个身强力壮的汉子，拦了路。
   好在林北之前交代过，所以施工队倒是没有被拦了下来，反而指明了方向，这不顺着村里的水泥路就找了过来...
   这群工人领头的个中年男人，见到林北，连忙喊了起来。
   “林老板，林老板，我们来了！！”
   “陈总，哎呀，你怎么亲自来了！！”林北见到陈旭，抽出裤兜里的香烟，热情的散着烟。
   “哈哈，林老板，可别叫我陈总，我就是个小包工头，叫我陈旭就行。”陈旭接过烟，笑着道。
   “哈哈，行，那我就叫你声旭哥，你看怎么样？”林北也是颇为豪爽的人，给众人发完烟后，领着他们来到了院子里。
   “叫旭哥好，咦，你家院子周围怎么那么多人啊，这是在干嘛呢，那么多机器。”陈旭进门一撇，有些愣住了。
   “哦，这都是一些看热闹的乡亲，院子里的那几位是市林业局的，在忙着呢，咱们不用管，先带大家伙去看看这需要修缮的地方吧。”林北解释道。
   “行，砖头泥沙，水泥运来了，就差搅拌机了，估摸着半个小时就能到。”
   “这需要修缮的地方，就这院墙还有厨房？我看你那瓦片也有些脱落，明天也整一下吧？”陈旭看了看周围，对林北道。
   “干脆就添新瓦，顺便把房顶全部翻修一下。”
   “可以，这些工作量不算很大，若是明天不下雨，屋顶半天就能搞完，这围墙和厨房也顶多就半天。”陈旭解释道。
   “好，那您先带着兄弟们去院子里坐一坐，我给你们倒点水，顺便吃顿午饭在干活吧。”林北道。
   “哈哈，那行，俺们过来还没吃早饭的呢。”
   “大壮！你不说话会死啊！”陈旭骂道。
   “林老板，不好意思，手底下兄弟没读过书，见笑了。”陈旭无奈道。
   “这有什么啊，旭哥，我午饭晚饭都给你们预备了，放心，先坐着，等会吃饭。”
   和众人又寒暄了几句，林北才回到炉灶旁开始炒菜。
   孜然牛肉，先用滚油，给腌制好的牛肉滑熟，接着在装进盆子里。
   将切成段的干干辣椒炒香，在倒入滑好的牛肉进行翻炒。
   调味时，只需要加入生抽，与食盐，最后加一搓孜然粒，与香菜即可。
   出锅时，那阵阵牛肉的味道，夹杂着孜然香飘的满院都是。
   “咕嘟！”
   “妈呀，这小林炒的菜好香啊！！！”
   “赵局，要不咱们下午在干活，该干午饭了...”
   “吃吃吃，就知道吃，饭还没做好呢，把鼋检查报告汇总，发出去了吗？”赵本水，瞪了一眼身旁的小梅道。
   “发出去了，啧啧，这小林年纪不大，长的帅，厨艺还好，还真是不错。”一旁的阿娇嘟囔道。
   “砸了，思春了啊？阿娇。”小梅调笑道。
   “去去去，认真工作！别一天天只知道吃饭！！”赵本水骂骂咧咧起身，朝着林北做饭的地方走去。
   没办法这孜然牛肉太香了，赵本水也馋了，不过作为上级领导，在属下身边还是要注意自己的身份和形象滴。
   “咳咳，小林啊，这是做的什么菜？那么香？”赵本水背着手，走到林北身旁小声道。
   “嗯？赵局啊，这炒的是孜然牛肉，怎么了？饿了？”林北一撇，发现赵本水此时嘴角微微有那么一丝口水。
   心里暗笑，这老小子应该是馋了...
   “早上吃你做的面条，太香了，确实有些饿了。”赵本水对林北倒是没有摆架子，笑了一声道。
   “快了，赵局，还有三四个菜，马上就好！！！”
   “行，那你忙着，我去给你看看那边砌墙的工人。”说着，赵本水大腹便便的朝着围墙走去。
   此时的施工队，已经送来了搅拌车，在陈旭的招呼下，大家伙，正把水泥与砂石倒进混凝土搅拌机里搅拌，变成一桶又一桶的混凝土。
   “我说哥几个，这林老板在炒什么呢，怎么那么香？这香味都飘到咱们这来了。”一个工人擦了擦脸上的汗渍低声道。
   “香味带着孜然，应该是烧烤吧？是有点香啊！”
   “深井冰吧你，谁用大铁锅炒烧烤的，没见识，炒的应该是孜然牛肉，那香味啊，是孜然香。”年纪不大的一个工人一脸无语的解释道。
   ...
   过了大约半个小时，午饭就已经做好了。林北招呼着几人将饭菜端到桌子上。
   一共七道菜，四荤两素，还有个肉丸粉丝汤。
   林北安排了三桌，一桌林业局的工作人员，一桌村里帮忙的乡亲们，最后一桌则就是负责修缮院墙的工人了。
   这次为了赶工期，林北特意让陈旭多叫了几个人，十来个工人坐在院子旁的树荫下的大桌上上，也不算挤。
   为了让工人们吃饱，有力气干活，林北将这大桌的菜特意换成了用大盆装。
   “林老板啊，你太客气了，这怎么好意思呢。”陈旭与几名工友搓手不好意思道。
   “和我客气什么，到我这，该吃吃，该喝喝，晚上那顿除了开车的，咱们在喝点酒。”林北摆了摆手，示意众人上桌。
   “不错，主播这行为可以。”
   “给工人故意多打了那么多的饭菜，是个好老板！！”
   “同意啊！主播应该是怕工人们吃不饱，所以故意的。”
   除了称赞林北的观众，自然有些黑粉要抹黑林北的了。
   ...
   “什么主播啊？这啥意思啊，其他两桌菜那么少，换到工人兄弟这里就那么多？看不起谁啊？”
   “是觉得我们工人吃的多咯？嫌弃我们咯？”
   “就是，把工人兄弟当猪呢？？还分三个桌，是不是看不起我们工人兄弟啊！”
   “这主播典型的就是故意的，分什么三六九等，不看了，取关...”
   直播间里的黑粉发着弹幕道。
   林北擦了擦脑门上的汗渍，刚在炉火旁待了大半天，真是有些热，看到这黑粉的弹幕，一时间被气笑了。
   但并未解释什么，走到众人身边，询问味道如何。
   赵局眯着眼睛，身旁坐着司机老李，和赵强等人。
   “老林，你这手艺绝了，我从来没吃过那么好吃的孜然牛肉。”
   “没错，赵局说对的，还有这炖土鸡，好香啊，吃起来鸡肉软烂，汤汁带着浓浓的鲜味。”
   “我比较喜欢这拍黄瓜，要是能喝酒，就好了。”老李边开玩笑边笑道。
   另外两桌，也是场面相同，都在夸赞林北的手艺。
   林北笑了笑，给几桌端来了大壶的井水。
   “渴了大家喝水啊，这井水，可凉的带劲。”林北招呼道。
  


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